Náš příběh

Historie kavárny Café Fresh se váže již k roku 1999. Počáteční myšlenka tkvěla ve vytvoření nabídky kvalitní kávy a malého občerstvení ke kávě v podobě zákusků a dezertů. Prvních několik let tak podnik fungoval jako kavárna a cukrárna zároveň, kdy ihned zpočátku se tomuto podniku dostávala přízeň díky dobré kvalitě produktů za příznivou cenu.

Postupem několika let se paní majitelka podniku, Iveta Jakoubková, rozhodla změnit koncept celého podniku. Kavárna se přestala orientovat pouze na výrobu domácích zákusků a namísto počátečních zaměstnanců do podniku zainteresovala rodinné členy, kteří začali vypomáhat s přípravou pokrmů. Od počáteční nabídky, kde převažovala pouze káva a sladké občerstvení, se nabízený sortiment přetransformoval v nabídku kávy, orientálních čajů a hotových jídel.

V současné době se podnik stále označuje za kavárnu, avšak hlavní myšlenka tentokrát již tkví ve vytvoření rodinného podniku, který bude spojovat jeho návštěvníky při konzumaci dobré kávy a dobrého jídla. ♥